Restoran Baru Resorts World Las Vegas Tutup Setelah Hanya 5 Bulan

Polymarket under CFTC’s Microscope for Derivative Trading

Dalam bisnis apa pun, memulai membutuhkan kesabaran dan keuletan. Bahkan untuk operasi berpengalaman, periode peningkatan 12-24 bulan diharapkan. Restoran Marigold di Resorts World Las Vegas (RWLV) tidak membuatnya seminimal mungkin. Itu telah ditutup setelah hanya lima bulan.

Restoran Marigold Keluar dari RWLV

Menurut juru bicara RWLV Dana Rutkin restoran, yang dijalankan oleh Chef Billy Richardson, telah ditutup sejak 2 Desember. Namun, Rutkin mengumumkan bahwa Resorts World akan segera mengungkap restoran baru yang akan dibuka pada musim semi.

RWLV dibuka pada 24 Juni dan menampilkan lebih dari 40 bar dan restoran, termasuk Marigold. Marigold adalah konsep Amerika yang baru, dengan penekanan pada burger dan lobster.

Situs web Marigold tidak menyebutkan penutupan restoran dan tidak ada informasi tambahan yang diberikan. Restoran ini mendapat ulasan yang layak dari pelanggan, dengan satu pengulas di Google menyebutnya sebagai “sorotan” dari perjalanan Vegas mereka. Beberapa orang mengeluh tentang harga, tetapi, di sebuah resor yang menawarkan suite $15.000 per malam dan biaya untuk parkir valet, siapa pun yang berkunjung dapat mengharapkan untuk membayar lebih.

Bukan Rodeo Pertama Chef Richardson

Richardson juga memiliki restoran di The Cosmopolitan Las Vegas Holsteins Shakes & Buns; Haute Doggery & Flour & Barley keduanya di The Linq Promenade; serta Elephant Bar Restaurant di Albuquerque, NM. Dia jelas seorang veteran dengan banyak pengalaman dalam bisnis ini.

Ayah Richardson, Bill Richardson, adalah manajer konstruksi RWLV melalui WA Richardson Builders, LLC. perusahaan.

Marigold mungkin akan berangkat, tetapi restoran baru yang bergabung dengan resor akan menawarkan kesempatan yang lebih menggoda. Datang pada akhir Desember adalah Carversteak, pengalaman bersantap yang menjanjikan untuk benar-benar pada levelnya sendiri.

Restoran ini merupakan gagasan dari mantan eksekutif dan pengusaha kasino Sean Christie, yang telah terlibat dalam banyak peluncuran di kancah resor kasino. Tempat baru ini, bagaimanapun, akan benar-benar unik. Selain membawa chef Daniel Ontiveros untuk memasak filet bone-in, iga sapi Flannery, dan tomahawk wagyu Amerika, ada paket koktail $40.000.

Ini termasuk versi koktail Sinyal B Francesco Lafranconi yang dibuat dengan tequila Clase Azul Ultra yang langka. Menurut Robb Report, siapa pun yang memesan ini mendapatkan minuman, serta “seluruh botol tequila, decanter, kelas koktail dengan Lafranconi dan jam tangan dua warna Rolex GMT–Master II ‘Batman’ yang secara bersamaan menampilkan waktu dalam dua zona waktu.”

Author: Frank Webb